彼得堡猫品种诞生于1994年的俄罗斯圣彼得堡，这是俄罗斯猫类学家Olga S. Mironova将一只名为Afinogen Myth的Don无毛猫（也被称为Don Sphynx, Donskoy或Donsky）公猫和一只名为Radma von Jagerhov的东方短毛猫世界冠军母猫进行实验性交配的结果。首两窝产下了四只彼得堡猫：Mandarin iz Murino、Muscat iz Murino、Nezhenka iz Murino和Nocturne iz Murino。这四只彼得堡猫是该品种的创始者。
彼得堡猫的发展使其在各个国家广受欢迎，因其独特的外观和友好的性格而受到赞誉。其作为一种多才多艺和深受喜爱的伴侣的遗产，继续使其深受全球猫爱好者的喜爱。
